-
Die kreative Methode: Rezepte von Jordi Roca
Falstaff News May 13, 2021 | 12:14Kühn, voller Unschuld, mit sprudelnder Frische – Jordi Rocas Kreationen brechen mit den Traditionen und zeigen, dass sich der Sprung ins Unbekannte lohnt. Ein Best-of aus seinem Werk »Anarkia«.
-
Cocktail-Tipp: Grapefruit Basil Ghost Milkpunch
Falstaff News May 13, 2021 | 07:51Star-Barkeeper Kan Zuo mixt gemeinsam mit Too Good To Go, der Initiative gegen Lebensmittelverschwendung. Für diesen Drink werden alle Zutaten zur Gänze verwertet – von der Schale bis zum Stängel.
-
Top 10: Die beliebtesten Cocktails
Falstaff News May 13, 2021 | 07:46Von Gin bis Spritzer – Diese zehn Drinks stehen bei der Falstaff-Community hoch im Kurs. Viel Spaß beim Nachmixen!
-
Im YTC-Design kochen: GREIFF Kochhemd gewinnen!
Falstaff News May 13, 2021 | 06:49Bis zum 30. Mai 2021 mit etwas Glück ein Falstaff Profi Kochhemd developed by GREIFF sichern – exklusiv noch vor der Markteinführung.
-
Scheiblhofer eröffnet Pop-Up-Heurigen
Falstaff News May 12, 2021 | 14:00»The Quarter 2.0«: Nach dem erfolgreichen Projekt im Andauer Dorfwirtshaus wird Heurigenkultur nun direkt am Weingut hochgehalten.
-
Maximin Grünhaus: Das Tor zum Riesling
Weinkenner.de May 12, 2021 | 08:27Das VDP-Weingut verbindet Tradition mit Innovation und bleibt dabei seinen Werten und Qualitäten stets treu.
-
CO2-Emissionen in den Langhe sollen um 50 Prozent reduziert werden - Projekt Ecolog startet mit 28 Weingütern in die Versuchsphase
wein.plus Wein-Nachrichten May 11, 2021 | 22:00Das Konsortium für Barolo und Barbaresco hat sich das Ziel gesetzt, die täglichen CO2-Emissionen im Anbaugebiet um 50 Prozent zu reduzieren.
-
Forschungsförderung für Künstliche Intelligenz im deutschen Weinbau - Landwirtschaftsministerium finanziert zwei Verbundprojekte mit vier Millionen Euro
wein.plus Wein-Nachrichten May 11, 2021 | 22:00Das deutsche Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft fördert zwei umfassende Forschungsprojekte für den Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI) im Weinbau.
-
US-Sicherheitsexperten warnen vor Betrug im Online-Weinhandel - Anstieg von Phishing-Emails rund ums Thema Wein „besorgniserregend“
wein.plus Wein-Nachrichten May 10, 2021 | 22:00Internet-Betrüger haben während der weltweiten Covid-Krise viele Domain-Namen rund ums Thema Wein registriert, um potenzielle Opfer für betrügerische Transaktionen zu finden.
-
Italiens Winzer wehren sich gegen verwässerten Wein - Streit in der EU um Praxis der Alkoholreduktion bei Qualitätswein
wein.plus Wein-Nachrichten May 10, 2021 | 22:00Der italienische Landwirtschaftsminister Stefano Patuanelli unterstützt die Winzer im Kampf gegen Pläne der EU, die das Verdünnen von Wein mit Wasser zum Senken des Alkoholgehalts in Betracht ziehen.
