Viele Gerichte passend zu Weißwein, Rotwein und Rosèwein.
PAUL, der Genusscoach, hilft, den passenden Wein zum Essen zu finden. Einfach die entsprechende Zubereitungsart oder Soße zum gewählten Essen angeben, dann empfiehlt PAUL zwei passende Weine.
Im Buch «Winzer, Wein und Küche» stellt der Journalist Gabriel Tinguely wenig bekannte Schweizer Winzerinnen und Winzern vor. Und diese verraten, was sie am liebsten essen.
Wein FernsehnQuelle: wein-plus.eu