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Martiniloben am Neusiedler See
Falstaff News Oct 17, 2019 | 09:06Weingenuss und Gansl-Kulinarik – wir haben die wichtigsten Termine 2019 im Überblick.
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Generationswechsel bei Taittinger - Unternehmenschef Pierre-Emmanuel Taittinger übergibt an seine Tochter Vitalie
Wein-Plus Wein-Nachrichten Oct 17, 2019 | 00:00Das Champagnerhaus Taittinger hat einen Generationswechsel vollzogen. Der langjährige Präsident Pierre-Emmanuel Taittinger übergibt am 31. Dezember 2019 die Verantwortung an seine Tochter Vitalie. Ihr Bruder Clovis wird sie als General Manager und Mitglied des Management-Komitees in ihrer Arbeit unterstützen.
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Erster Gran Reserva Cava von Juve & Camps aus Bio-Produktion - Gran Juvé & Camps 2015 mit 42 Monaten Reife
Wein-Plus Wein-Nachrichten Oct 17, 2019 | 00:00Das Cava-Haus Juvé & Camps hat mit dem Gran Juvé & Camps 2015 seinen ersten Gran Reserva-Cava aus biologischer Produktion vorgestellt. Das Spitzenprodukt des Betriebs ist 42 Monate gereift und wurde aus den biologisch erzeugten Rebsorten Xarel-lo, Macabeo, Parellada und[…]
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Französische Weinernte fällt kleiner aus als erwartet - Ertrag 2018 liegt bei nur 42.2 Mio Hektoliter Wein
Wein-Plus Wein-Nachrichten Oct 16, 2019 | 00:00Die französische Weinernte wird noch kleiner als vor wenigen Wochen von Experten berechnet ausfallen. Laut den jüngsten Zahlen des französischen Landwirtschaftsministeriums liegt der Ertrag mit 42.2 Mio Hektoliter Wein um 14 Prozent geringer als 2018
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VDP Auktion in Bad Kreuznach: Kellers GG Pettenthal für 999 Euro zugeschlagen
Weinkenner.de Oct 15, 2019 | 13:46Bei der grossen VDP Auktion am 22. September 2019 in der Römerhalle in Bad Kreuznach gab es neue Rekorde für trockene deutsche Rieslinge. Den Vogel schoss Klaus-Peter Keller mit seinem 2018er GG vom Niersteiner Pettenthal ab. Die 360 Flaschen (ungefähr[…]
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Chanel übernimmt Provence-Weingut Domaine de l'Ile - Bio-Betrieb mit 30 ha ist spezialisiert auf Weiß- und Roséwein
Wein-Plus Wein-Nachrichten Oct 15, 2019 | 00:00Der französische Mode- und Luxuskonzern Chanel hat das renommierte, biologisch arbeitende Weingut Domaine de l'Ile in der Provence zu einem ungenannten Preis übernommen.
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Wein Stork aus Lüdinghausen ist Weinfachhändler des Jahres - Wettbewerb von DWI und Wein + Markt prämiert ungewöhnliche Konzepte
Wein-Plus Wein-Nachrichten Oct 15, 2019 | 00:00Der Weinfachhandel Wein Stork aus Lüdinghausen (NRW) ist der Gewinner des diesjährigen Fachhandelspreises, den das Deutsche Weininstitut (DWI) jährlich in Kooperation mit der Fachzeitschrift Wein + Markt auslobt. Als Zweitplatzierter ging das Stuttgarter Unternehmen Wein-Moment aus dem Wettbewerb hervor.
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Unser Weinkeller soll schöner werden
Weinkenner.de Oct 11, 2019 | 12:59Die Lagerung von Wein stellt hohe Anforderungen an einen Keller. Aber der Keller muss nicht nur ein Aufbewahrungsort für Flaschen sein. Er kann auch schön gestaltet werden.
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Kulinarische Einlassungen von Peter Handke
Falstaff News Oct 10, 2019 | 14:59Der Literatur-Nobelpreisträger 2019 und passionierte Pilzsammler über Kindheitserinnerungen und Orte, die Werk und Leben bestimmen...
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Pfalz GG 2018: Riesling heterogen, Weißburgunder schwierig
Weinkenner.de Oct 10, 2019 | 13:07Nicht alle pfälzischen VDP-Winzer haben das Hitze- und Trockenjahr 2018 souverän gemeistert, findet Romana Echensperger MW. Sie hat die Grossen Gewächse (GG) der Pfalz verkostet.
